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探访武汉高三学子就餐:食堂变“考场”,餐桌标名字、吃饭不交谈

2020-05-08

5月7日

武汉市高三开学的第二天

记者来到两所中学

探访师生食堂就餐问题

有学生戏指出:

“感受到了‘食不言’的

中华民族传统美德”


鞋底消毒后进食堂

就餐桌上写名字

上午10时

武昌文华中学师生食堂

师傅们正在今日忙碌

最近的四个菜是:

酸菜龙利鱼、鱼香肉丝、清炒笋瓜

叶子菜再加一杯酸奶

探访武汉高三学子就餐:食堂变“考场”,餐桌标名字、吃饭不交谈

两小时后

到了学生午餐时间

文华中学63名高三学生

每人间隔1.5米

鞋底消毒后使用食堂

分装好的午餐饭盒

由师傅们放到桌上

探访武汉高三学子就餐:食堂变“考场”,餐桌标名字、吃饭不交谈

探访武汉高三学子就餐:食堂变“考场”,餐桌标名字、吃饭不交谈

原本一张桌子坐六人

现正正在一人一桌

每张桌上写着学生名字

大家同向而坐

探访武汉高三学子就餐:食堂变“考场”,餐桌标名字、吃饭不交谈

高三(1)班女生曾诚说

我们吃饭时不交谈

有点中华民族传统美德

“食不言、寝不语”的感觉

探访武汉高三学子就餐:食堂变“考场”,餐桌标名字、吃饭不交谈

餐品温度不低于60℃

每间教室有老师陪餐

中午11时15分许

一辆装满午餐盒饭的货车

驶入武汉第十四中学校园

两名穿着防护服的司机

被车停正在分餐间门口后

专人即被十余个保温箱

从车上搬至分餐间

武昌区市场监管局监管人员

随机取出一份盒饭

现场测试食品中心温度

显示温度为64.1℃

探访武汉高三学子就餐:食堂变“考场”,餐桌标名字、吃饭不交谈

中午12时

正在当班老师指挥下

学生们分批从后门走出教室

先洗手消毒

从前门取餐后回各自座位就餐


学校要制定

个性化的供餐服务科技

以武昌、洪山区为例

武昌区现有12所学校

共4434名学生复学

其中6所学校采取第三方配送就餐

其余均为本校食堂供餐

洪山区开学复课学校有9所

其中2所学校为集中配送供餐

其余均为学校食堂供餐

武汉市行业监管局餐饮处负责人指出

方才特殊时期

学校应当结合实际情况

制定个性化的供餐商品方法

为学校师生安一切部用餐

筑起一道“防火墙”


来源:长江日报

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